Lekka sałata z niebieskim serem, figą, awokado na liściach świeżego szpinaku.
CO I JAK?
1. Warzywa myję.
2. Osuszone liście szpinaku układam na talerzach.
3. Orzechy pinii prażę na suchej patelni na małym ogniu, kiedy będą już gotowe odstawiam do wystygnięcia.
4. Ser kroję w kostkę lub rwę na małe kawałki (jak kto woli) i układam na talerzach.
5. Awokado przekrawam na pół, obieram i kroję w paski. Tak przygotowane układam na szpinaku.
6. Każdą z fig kroję na cztery części i dokładam do przygotowanych już składników.
7. Całość polewam sosem balsamicznym i posypuję orzechami pinii.
Sałaty nie trzeba doprawiać żadnymi przyprawami, słoność pochodzi z sera a krem balsamicznymi dopełnia całość smaku. Najlepiej podawać z grzankami.
1. Warzywa myję.
2. Osuszone liście szpinaku układam na talerzach.
3. Orzechy pinii prażę na suchej patelni na małym ogniu, kiedy będą już gotowe odstawiam do wystygnięcia.
4. Ser kroję w kostkę lub rwę na małe kawałki (jak kto woli) i układam na talerzach.
5. Awokado przekrawam na pół, obieram i kroję w paski. Tak przygotowane układam na szpinaku.
6. Każdą z fig kroję na cztery części i dokładam do przygotowanych już składników.
7. Całość polewam sosem balsamicznym i posypuję orzechami pinii.
Sałaty nie trzeba doprawiać żadnymi przyprawami, słoność pochodzi z sera a krem balsamicznymi dopełnia całość smaku. Najlepiej podawać z grzankami.
|
|