Makaron z łososiem, roszponką i szczypiorkiem
CO I JAK?
1. Gotuję makaron.
2. Po odcedzeniu makaronu na sito, w tym samym garnku na rozgrzanej oliwie podsmażam przez 2 min. pokrojoną w kostkę cebulę dymkę.
3. Dodaję pokrojonego w kostkę łososia i smażę przez 1,5 minuty, tak aby zmienił kolor na jaśniejszy.
4. Wlewam śmietanę, dodaję sól i pieprz.
5. Mieszając doprowadzam do zagotowania.
6. Wrzucam makaron, dolewam wodę i dokładnie mieszam.
7. Zdejmuję z ognia dodaję pokrojony w kostkę szczypiorek i roszponkę-też pokrojoną na pojedyncze listki.
8. Wszystko mieszam, przekładam na talerze. Można posypać parmezanem.
1. Gotuję makaron.
2. Po odcedzeniu makaronu na sito, w tym samym garnku na rozgrzanej oliwie podsmażam przez 2 min. pokrojoną w kostkę cebulę dymkę.
3. Dodaję pokrojonego w kostkę łososia i smażę przez 1,5 minuty, tak aby zmienił kolor na jaśniejszy.
4. Wlewam śmietanę, dodaję sól i pieprz.
5. Mieszając doprowadzam do zagotowania.
6. Wrzucam makaron, dolewam wodę i dokładnie mieszam.
7. Zdejmuję z ognia dodaję pokrojony w kostkę szczypiorek i roszponkę-też pokrojoną na pojedyncze listki.
8. Wszystko mieszam, przekładam na talerze. Można posypać parmezanem.
|
|